Unsere Bäume liefern uns viele wohlschmeckende Zutaten für die „wilde Küche“ und sorgen für Abwechslung und Vielfalt auf dem Teller. Die Referentin Barbara Appel wird mit uns ungeahnte Leckereien aus Früchten, Blättern und Nadlen zaubern und uns die Bäume in einem neuen Licht sehen lassen.

Nach einer kurzen Einführung ins Thema werden wir in der nahen Umgebung die verschiedenen Zutaten sammeln. Anschießend bereiten wir gemeinsam verschiedene Gerichte zu, die wir natürlich zusammen in gemütlicher Runde genießen werde.

Leitung:
Barbara Appel

Anmeldung:
Hauptgeschäftsstelle, Telefon 0711/22585-26
akademie@schwaebischer-albverein.de

max. 15 Personen

Dauer: 10:00 Uhr bis ca. 17:00 Uhr

Anmeldeschluss: 22.06.2020